MINI-FLAN PARISIEN SANS PÂTE. Recette que j'ai trouvé sur un des livres de Christophe Michalak. Votre marché : - 1/2 litre de lait - 125 ml de créme fraîche liquide - 125 g de sucre semoule - 100 g de jaune d'oeuf - 50 g de maîzena - 1 c.c de graine de...
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RIZ AU LAIT. Je cherche depuis longtemps une recette de riz au lait qui me rappelle mon enfance, un dessert onctueux, crémeux, avec des grains de riz fondants et tendres.... et puis je l'ai enfin trouvé sur le blog "Du miel et du sel". Votre marché :...
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YAOURT AUX FRAISES. Votre marché : pour 12 yaourts - 1.3 litre de lait entier - 700 g de fraises - 300 g de sucre - un sachet de ferments lactiques spécial yaourtière Préparation : - Laver, équeuter et couper les 700 g de fraises. Les faire compoter dans...
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YAOURT FRAISE-MASCARPONE Votre marché : - 1 l de lait entier - 1 sachet de ferments lactiques "spécial yaourtière" - 250 g de mascarpone - 400 g + 200 g de fraises - 5 cuillères à soupe de sucre Préparation : - Laver, équeuter puis couper 400 g de fraises....
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LES GAUFRES AU FOUR Votre marché : (8 gaufres) - 300 g de farine avec levure incorporée - 1 pincée de sel - 1 sachet de sucre vanillé (facultatif) - 2 oeufs - 40 cl de lait Préparation : - Séparer les blancs des jaunes d'oeufs, monter les blancs en neige...
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