POMPE AUX POMMES. Un des desserts auvergnats les plus anciens et les plus communément préparés dans les foyers. A l'origine, il se confectionnait même avec des pommes sauvages. Pour ma part, le dessert préféré de mon chéri. Je retranscris la recette de...
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CUPCAKES VANILLE. Votre marché : . Pour les cupcakes - 2 oeufs - 80 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 100 g de beurre - 120 g de farine tamisée - 1 cuillèrée à café de vanille liquide - 1/2 sachet de levure chimique . Pour le topping - 70 g de...
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MOUSSE A LA FRAMBOISE AU SIPHON. Votre marché : - 180 g de crème entière liquide - 200 g de framboises - 30 g de sucre glace Préparation : - Passer les framboises au chinois pour en extraire le plus de jus possible. - Mélanger la purée de framboises avec...
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LES GAUFRES AU FOUR Votre marché : (8 gaufres) - 300 g de farine avec levure incorporée - 1 pincée de sel - 1 sachet de sucre vanillé (facultatif) - 2 oeufs - 40 cl de lait Préparation : - Séparer les blancs des jaunes d'oeufs, monter les blancs en neige...
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