Mini-flan parisien.

Dessert, lait

Par CorinneAvon

MINI-FLAN PARISIEN SANS PÂTE. Recette que j'ai trouvé sur un des livres de Christophe Michalak. Votre marché : - 1/2 litre de lait - 125 ml de créme fraîche liquide - 125 g de sucre semoule - 100 g de jaune d'oeuf - 50 g de maîzena - 1 c.c de graine de...

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Riz au lait.

dessert lacté, lait, riz au lait

Par CorinneAvon

RIZ AU LAIT. Je cherche depuis longtemps une recette de riz au lait qui me rappelle mon enfance, un dessert onctueux, crémeux, avec des grains de riz fondants et tendres.... et puis je l'ai enfin trouvé sur le blog "Du miel et du sel". Votre marché :...

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Petite semoule à la vanille.

Dessert lacté, semoule

Par CorinneAvon

PETITE SEMOULE A LA VANILLE Votre marché : - 1 litre de lait entier. - 100 g de semoule fine - 1 oeuf entier - 2 jaunes d'oeufs - 80 g de sucre en poudre - 200 cl de crème entière liquide - 1 gousse de vanille Préparation : - Dans un saladier, mélangez...

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Yaourt aux fraises.

fraise, lait, Yaourt

Par CorinneAvon

YAOURT AUX FRAISES. Votre marché : pour 12 yaourts - 1.3 litre de lait entier - 700 g de fraises - 300 g de sucre - un sachet de ferments lactiques spécial yaourtière Préparation : - Laver, équeuter et couper les 700 g de fraises. Les faire compoter dans...

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Yaourt fraise-mascarpone.

fraise, fruit, lait, mascarpone, Yaourt

Par CorinneAvon

YAOURT FRAISE-MASCARPONE Votre marché : - 1 l de lait entier - 1 sachet de ferments lactiques "spécial yaourtière" - 250 g de mascarpone - 400 g + 200 g de fraises - 5 cuillères à soupe de sucre Préparation : - Laver, équeuter puis couper 400 g de fraises....

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