GRATIN DE BLETTES.   Votre marché : pour 6 personnes - 2 kg de blettes - des tomates en dés ou un coulis de tomates - du gruyère - sel et poivre   Préparation : - Couper le blanc des blettes en tronçon de 4 à 5 centimères en enlevant au maximum les petits fils. Les faire cuire ensuite...